葛郁金的功效与作用

核心功效

清热解毒、改善便秘、排毒减脂

葛郁金的简介

葛郁金，青绿长叶，杆茎细瘦，葛郁金容易栽种，因而被特别引进，如今低海拔地区到处可见。葛郁金的采收在秋末，青叶枯黄时，往地下挖掘，便能取出白色的长条块茎，大如白色巨姜。葛郁金片是由原生态的葛郁金切片生晒而成，无添加、纯手工制作而成。性：凉、甘、淡。男女老少皆宜的养生品。

功效作用

1、清热解毒，葛郁金含有丰富的可溶性纤维素、植物多糖、氨基酸、直链淀粉、维生素和多种微量元素。葛郁金是唯一可食用，有药用价值的竹芋科植物，根茎入药，有清热解毒的效果。

2、改善便秘，葛郁金含有丰富的可溶性纤维素能附于肠道壁，帮助蠕动。而特有的植物多糖具有很强的持火性，很多便秘者都是肠道功能退化，肠道蠕动减缓，改善便秘效果显著。

3、排毒减脂，葛郁金的可溶性纤维素增加唾液和消化代液的分泌，与部分的脂肪酸结合，帮助肠道过剩的营养排出，有助于减低热量，减少脂肪囤积，更能帮助肠道蠕动，排出的毒素。

适宜人群

一般人群均适宜。

禁忌人群

孕妇

不宜同食

蜂蜜，葛郁金不能和蜂蜜一起吃，因为会破坏功效。

食用方法：

葛郁金片：葛郁金片3-5克加开水约400-500毫升，泡20分钟即可饮用，泡4次后的葛郁金片可直接食用。