含维生素b的食物和水果蔬菜有哪些

小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、火腿、黑米、鸡肝、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子、弥猴桃、猪肉、鸡蛋、鳝鱼、河蟹、蘑菇、海带、紫菜、蛋黄、酵母、核桃、动物的肝脏、肉类、蛋类、牡蛎等食物含有维生素B。B族是所有人体组织必不可少的营养素，是食物释放能量的关键。

维生素在我们的生活中是非常重要的物质，起到了对我们的身体的保健作用，是每一个生命都需要的营养物质。

维生素B可以保护饮酒者的肝脏对肝功能来说最重要的营养成分不只是蛋白质，维生素也不可或缺。在肝脏内将淀粉转化成糖时它是不可缺少的营养素，营养素重新排列，合成新的物质(这称为代谢)；另外肝脏还要分解无用的物质和毒素。

平时我们要多吃一些富含维生素的食物，比如一些蔬菜和水果是非常不错的，同时还要多吃一些肉类，对我们的身体也是非常好的，所以在我们的生活中我们要多吃一些不同种类的食物，不要挑食。