蒸苹果的功效与作用

蒸苹果的功效与作用,第1张

苹果功效与作用

核心功效

强健脾胃、减肥瘦身、治哮喘

简介

蒸苹果,是一道以苹果为原料制作的甜品,是很受大家喜爱的一种吃法。苹果中含有丰富的钙、铁、磷、以及胡萝卜素,可用于缓解消化不良症状,而且还可增强食欲,具有一定的止泻作用。但需要注意,苹果经过蒸煮后,其软化大便、润肠通便的作用就会消失。

功效与作用

1、强健脾胃,蒸苹果对人类的脾胃虚弱有很好的治疗作用,特别是人们出现消化不良和食欲不振时,可以适量吃一些蒸苹果。它能促进胃酸分泌,也调理脾胃、提高胃功能,起到开胃消食和健脾理气的重要作用。

2、减肥瘦身,当人体吃一些蒸苹果之后,体内的肠道分泌会减少,从而会加强人体的新陈代谢,减少体内的脂肪的不断堆积,还具有减肥瘦身的功效。

3、治哮喘,蒸苹果对人类的哮喘和气管炎以及咳嗽等症也有一定有的治疗作用,特别把苹果与鸡蛋一起蒸制时,它对哮喘的治疗功效最为明显。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

月经期间女性、消化不良者、腹胀便秘者、高血糖患者

不宜同食

1、胡萝卜,苹果与胡萝卜同食,易产生诱发甲状腺肿的物质。

2、牛奶,苹果和牛奶同食,苹果中的果酸与牛奶中的蛋白质反应会生成钙沉淀,引起结石。

3、干贝,苹果与干贝同食,能引起腹痛。

食用方法:

1、蒸苹果

将苹果表面打湿,放少许盐搓洗,再用流水洗净;去掉苹果根蒂,挖掉苹果核,再切成均匀小块;将苹果放入碗中,根据个人口味加入冰糖;放入锅上蒸,等水开后大火蒸5分钟,晾凉后即可取出。

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