中国的酒神是谁

中国的酒神是仪狄和杜康。仪狄传说是夏禹的一位祭司，是最早见诸史书的酿酒专家。杜康传说为少康，夏朝第五代君主，发现了发酵现象，从而发明了一整套酿酒术。但也有人认为杜康不是人名，而是上古的一种名酒，因曹 *** 的《短歌行》而为后世所知。

中国人创造了博大精深的酒文化。我们的祖先酿造了几千年的美酒，发明世界独一无二堪称第五大发明的曲药酿酒术。制造出世界上最精美的酒器，同时中国历史上也产生了无数嗜酒如命的酒仙酒鬼。