口香糖的糖分,口香糖的营养成分

口香糖的糖分,口香糖的营养成分,第1张

口香糖的糖分,口香糖的营养成分

口香糖成分有胶基、甜味剂、香料软化剂、色素和功能物质。口香糖是以天然树胶或甘油树脂为胶体的基础,加入糖浆、薄荷、甜味剂等调和压制而成的一种供人们放入口中嚼咬的糖。



胶基,胶基由橡胶、树脂、填充物、腊类、乳化剂和抗氧化剂制作而成,它是口香糖有咀嚼性能的关键原料。

甜味剂,甜味剂为磨成细粉的白砂糖和葡萄糖,与蔗糖相比,它的特点是低热量、不会引起蛀牙。

香料,香料通常为各种薄荷味和水果味液态香料,香料提升口香糖的口感和味道。



软化剂,软化剂为甘油,它改善口香糖的软硬,粘合各种成分。

色素,色素令口香糖外观更有吸引力。

功能物质,功能物质的添加使口香糖更具卖点。

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