蚝油瓶发霉,不能用。发霉的蚝油瓶口会滋生很多霉菌。发霉的部分虽然位于瓶口,但瓶内的蚝油早已被霉菌侵蚀,可能产生了有害的黄曲霉素,不能再用了。开放式蚝油在常温下存放容易变质。建议存放在远离热源的阴凉干燥处。
蚝油瓶口发霉了还能用吗蚝油是由蚝油、蚝油、蚝油、蚝油、蚝油、蚝油、蚝油、蚝油、蚝油、蚝油、蚝油制成的一种调味品。
蚝油味道鲜美,牡蛎味浓郁,粘度适中,营养价值高,调味范围广。所有咸的好吃的菜都可以用蚝油调味。
蚝油适合烹饪各种食材,如肉类、蔬菜、豆制品、菌类等。也可以搭配各种面食,涮海鲜,随餐食用。
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