当地春节特色美食

当地春节特色美食,第1张

当地春节特色美食

在南方有过年吃年糕的习惯,甜甜的粘粘的年糕,象征新一年生活甜蜜蜜,步步高。春节吃年糕,“义取年胜年,籍以祈岁稔。”寓意万事如意年年高。北方年糕有蒸、炸二种,南方年糕除蒸、炸外,尚有片炒、汤煮诸法。

春节特色美食:

饺子,北方年夜饭有吃饺子的传统,但各地吃饺子的习俗亦不相同,有的地方除夕之夜吃饺子,有的地方初一吃饺子。

汤圆,在江苏,上海等地,大年初一早晨都有吃汤圆的习俗。“汤圆”是中国传统小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球状食品。

油角,广东过年,油角不能少。油角食是广州家常小吃中的一种,离春节还有十天左右,家家户户就要开油镬,炸煎堆油角了。

欢迎分享,转载请注明来源:内存溢出

原文地址: http://outofmemory.cn/bake/4897938.html

(0)
打赏 微信扫一扫 微信扫一扫 支付宝扫一扫 支付宝扫一扫
上一篇 2022-11-12
下一篇 2022-11-12

发表评论

登录后才能评论

评论列表(0条)

保存