草莓中间空心的原因是其在生长过程中水分含量很少,使得其细胞的生长速度不一致,就出现了空心的情况。有一些草莓中间是空心的有可能是因为打了激素,打了激素的草莓其外表体积会膨胀变大,从而使得内部变成空心的。也有可能是品种问题。
草莓中间为什么是空心的:
草莓中间出现空心的情况多考虑与品种、种植技术、膨大剂过度有关,但一般来说,这样的空心草莓都是可以正常食用的。
草莓的种植对土壤、水分、温度、湿度等条件要求都比较高,在草莓成长期,若种植技术不够成熟会导致草莓中的细胞生长速度不一致,就容易出现空心的情况。
膨大剂使用过度而导致的空心草莓,吃起来口感会比较差,若长期摄入过多的膨大剂、催熟剂,还可能会对身体健康造成不利影响。
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