1、识面:如果发现表面有不规则的浅纹,不用担心,这个是属于正常的,只要看起来锅面比较的光滑就好,反之,如果表面纹理太密了,那说明这个是次品。
2、观点:表面有小小凸起的小点,如果砂轮磨可以去掉,质量差的一些它们原本的小坑,是一些商家用石墨填补平整,所以要用小刷子刷几下才能发现。
3、摸壁:一般锅薄的比较好,可以把锅倒扣,用手指顶住锅底凹面中心,如果硬物敲击锅体,声音越响,手指震动越大说明这个锅越好。
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