黄豆怎么泡发比较快

1、将黄豆清洗干净，沥干水分。

2、将锅中倒入清水煮沸，水量为黄豆的1.5-2倍左右。

3、将黄豆放入一个干净的保温壶中，然后倒入煮沸的开水，盖好壶盖。

4、2个小时后，黄豆就泡发了。

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