1、从颜色判断:煮熟后的虾肉会变红,这是最基本的判断标识。
2、从肉质判断:煮熟后的虾肉变红后,肉质会变得有d性,并且煮熟了的虾壳和肉质会有分离,而生虾的肉质相对会比较硬。
3、从口感判断:煮熟了或者烹饪的虾肉,鲜味明显,水分充足,而没有煮熟的虾肉,会有腥味。
如果想要判断虾肉熟没熟,那么可以通过以上方法判断的。
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1、从颜色判断:煮熟后的虾肉会变红,这是最基本的判断标识。
2、从肉质判断:煮熟后的虾肉变红后,肉质会变得有d性,并且煮熟了的虾壳和肉质会有分离,而生虾的肉质相对会比较硬。
3、从口感判断:煮熟了或者烹饪的虾肉,鲜味明显,水分充足,而没有煮熟的虾肉,会有腥味。
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