通常干香菇煮5 ~ 10分钟后再煮,但煮前最好清洗干净,然后用清水浸泡。如果你把它们浸泡在温水中,大约需要1个小时。同时,也不要煮太久,否则其中的一些营养成分会逐渐流失,口感也会变差。
干香菇要煮5~10分钟才熟干香菇煮的时候,最好不要煮太久。一般煮5 ~ 10分钟就可以吃了。否则久煮,里面的营养成分会流失,口感和味道也会变差。
煮蘑菇时,最好用清水冲洗几次,去除表面的灰尘和污垢,然后用清水浸泡。泡3个小时左右就可以熟了。
如果用温水泡,大概需要1个小时。最好不要浸泡太久,否则容易滋生病菌,食用后可能引起身体不适,对人体健康有害。
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