海螺没吃完剩下的怎么保存

刚买回来的海螺怎么保存(海螺没吃完怎么保存)

买回来的海螺可以放在冰箱里保存，也可以放在海水或苦咸水里，可以让海螺存活3 ~ 5天。储存时，记得盖上容器，防止海螺跑出来。当活海螺用手触摸软肉时，它会灵活地收缩。如果不收缩，那就是死海螺。不建议再吃了。

刚买回来的海螺保存方法

刚买的活海螺可以放在冰箱冷藏，海螺表面潮湿的情况下可以活3 ~ 5天。如果家里没有冰箱，海螺可以放在海水或0.5%的淡盐水中保存。

注意盖好储存容器，防止海螺跑出。当一只活海螺用手碰到它的头时，它会敏感地缩回。如果海螺死了，有明显的异味，就不能再吃了。

海螺含有大量的细菌和寄生虫，一定要彻底煮熟后再吃。买回来之后要洗几次。洗的时候在水里放点白醋和盐，可以让海螺吐出泥沙，有一定的杀菌作用。

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