买米的话只会认五常。这五个产区都属于优质产品。它们好吃又便宜,所以不要错过。食材有个性,晓晓有作坊。大家好。我是晓晓。今天,我和你们分享大米,这是我生活中常见的一种食材。很多朋友对大米的选购都略知一二,尤其是我对五常大米的热情。今天晓晓就给大家分享五种外地大米,都属于优质大米,性价比较高。学会不要把收藏放在家里。
大米是日常生活中最重要的食材之一。因其上座率高,消耗快,日常购买频率高于其他食材。对于采购大米,每个人都有自己的方式。有的朋友认可品牌,有的朋友认可价格,有的朋友认可品种。但是,晓晓想说,采购大米最重要的其实是认清产地。米饭好吃不好吃,和它的产地密切相关。五常大米不是因为五常天然优良的“黑土地”而闻名全国,享有盛誉吗?下面给大家分享5个同样品质的大米产区,以后采购大米的时候可以派上用场。
01.吉林舒兰大米吉林省舒兰市离五常市很近,也是著名的大米之乡。和五常大米一样,也受国家地理标志保护。舒兰大米饭细长、半透明、干净、有光泽,煮熟后有浓郁的米香。吃后软糯,香味浓郁。米粒表面油油的,放凉后还能保持很好的口感。舒兰大米虽然知名度不高,但性价比高,值得推荐。
02.云南盖饭。云南的盖饭据说在明朝时被视为皇家“贡米”,1959年被国务院指定为外宾宴请专用米。方是云南中缅边境的一个农业古镇。它的特点是地热资源丰富,光照充足,昼夜温差大,使得方的大米有一种原生态的米香味。米饭软,热不粘,冷不回生。是南方为数不多的好米之一。
03.新疆米泉大米新疆米泉大米之所以好吃,是因为它还有天然的地理气候优势。充足的光照,昼夜温差大,独特的天山泉水,形成了米泉大米的独特风味。米泉大米米粒饱满、洁白、色泽鲜艳,因其含胶量高、口感醇厚、味甜、味粘、口感极佳,深受消费者喜爱。
04.贡米安顺平坝县,山好,水好,气候好。这些得天独厚的自然条件给了水稻生长最强的支撑,所以平坝水稻也是为数不多的拥有国家地理标志的水稻。平坝水稻不同于其他地方的水稻种植,仍然采用深耕、人除草、肥沃土的栽培方式。这种自然生态模式下种植的水稻更健康、更美味。
05.广东增城的增城四苗大米有“中国米中之王”的美誉,也是广州第一个获得国家地理标志的产品。增城思苗稻已有400多年的历史,据说是明代一位僧人培育的。糯米粒细长,晶莹剔透,富含油脂和蛋白质,煮出来的饭很好吃。广东特产煲仔饭用的糯米是增城糯米。
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