胆结石患者吃啥好

胆结石患者可以吃芹菜、苦瓜、菠菜、西红柿、冬瓜、苹果、香蕉等食物。他们要注意饮食清淡，尽量吃容易消化的食物，喝瘦肉粥、青菜粥、小米粥等。胆结石患者平时应多吃温性食物，多喝水，不宜吃生冷、辛辣、刺激性食物。

得了胆结石吃什么食物？1.胡萝卜、萝卜有顺气、健脾消食、化痰清热、利尿的作用。研究证明，拧萝卜汁服用，可以防止胆结石沉积，对胆结石有辅助治疗作用。萝卜还有防癌抗癌的功效。萝卜中所含的维生素C和胡萝卜素可以防止致癌物质亚硝胺的合成。2.黑木耳黑木耳还有很好的溶解胆结石和肾结石的作用。黑木耳由于含有植物碱，具有促进消化道和泌尿道各种腺体分泌的作用，能催化胆结石，并与这些分泌物一起润滑肠道。

3.核桃核桃含有丰富的亚油酸，可以抑制体内胆固醇的形成，从而降低胆汁中胆固醇的浓度，因此可以防止胆结石的形成。核桃还含有不饱和脂肪酸，能改善胆汁成分，有利于结石排出。4.生姜中前列腺素分泌过多，可导致胆汁中粘蛋白增多，合成结石沉淀。生姜可以抑制前列腺素的合成，减少胆汁中粘蛋白的形成，从而达到抑制胆结石的目的。

5、橙子经常吃橙子不仅可以补充维生素C，还可以帮助人们预防胆结石。橘子中维生素C的含量很高。维生素C可以抑制胆固醇在肝脏转化为胆汁酸，从而降低胆汁中胆固醇的浓度，两者聚集形成胆结石的机会也相应减少。