芡实的功效与作用

芡实具有益肾固精的功效，可用于治疗肾虚引起的男性阳痿、早泄、遗精、滑精、女性性功能障碍、遗尿、尿频等症。它还具有健脾的功效，可用于治疗脾虚引起的慢性腹泻、食物不适、消化不良等症状。芡实还有很好的祛湿作用，可用于治疗湿疹、白带浑浊、量多等症状。芡实、莲子、茯苓、山药煮成申思汤，有利于健脾祛湿。

芡实的功效与作用

1.芡实可与山药、白术同食，用于治疗脾虚泄泻。

2.芡实还有涩精止带的作用。可与金樱子、莲子配伍，用于治疗遗精、白带过多、尿频、尿失禁等症。

3.芡实具有防癌抗癌作用。芡实富含核黄素、维生素、多种微量元素，能加强小肠吸收功能，提高尿糖排泄率，增加血清胡萝卜素浓度。胡萝卜素还可以缓解肺癌和胃癌，降低癌症的发病率。

4.芡实有抗衰老作用。芡实富含淀粉，能提供热量，并含有多种维生素，能为人体提供营养。

5.芡实具有镇痛作用，可缓解神经痛、关节痛、头痛、腰腿痛等。

芡实的食用方法

1.芡实最好的吃法是煮粥。用芡实、薏米、山药煮粥，不仅味道鲜美，还保留了芡实的营养价值。

2.用60克芡实、10克红枣、30克花生和适量红糖制成的滋补汤不仅易于消化，而且营养丰富。

3.芡实100克，核桃仁20克，红枣20枚。将芡实、核桃仁打碎，红枣浸泡，去核，放入砂锅中，加水500毫升，煮20分钟，制成粥。每天早晚吃，能治哮喘。

4.芡实粉30克，核桃仁15克，红枣5 ~ 7枚。在芡实粉中加入凉开水，然后加入开水搅拌，再加入核桃仁和红枣肉，煮成糊状粥，加入糖。可随时服用，治疗小儿遗尿症。

5.芡实500克，山药500克，糯米粉500克，糖500克。将芡实和山药一起晒干，研磨成细粉，与糯米粉和白糖混合。取适量混合细粉，加入冷水，制成稀糊状，然后加热煮熟，得到芡实山药糊。每天早晚煮热空肚子吃，芡实可以治消化不良。

6.芡实25克，合欢15克，甘草3克，红茶1克，红糖25克。芡实、合欢皮、甘草加水1000毫升，煮沸30分钟，去合欢皮、甘草渣，加入红糖，熬至300毫升，加入红茶。每日一剂，分三次煎服，可治疗神经衰弱、倦怠乏力。