地黄具有清热凉血、滋阴生津的功效。可用于治疗发热、阴伤、高热、口渴、昏迷、吐血、鼻出血、便秘等。地黄味甘、苦,性寒,故能清热凉血,可用于治疗高热、口渴、舌红等症。地黄可用于治疗高血压、糖尿病、荨麻疹、肝炎、心律失常等疾病。地黄还具有抗辐射、降血糖、强心、利尿和抗真菌的作用。
地黄的功效与作用
1、凉血养阴
地黄有滋阴潜阳、生血凉血的功效。临床上常用于治疗口干、阴虚、血热、便秘等症状。非常适合女性服用,能起到凉血养阴的作用。
2、生津止渴
冬天天气比较干燥,难免会出现口干舌燥的情况。地黄能生津止渴。
3.提高免疫力。
地黄能提高蛋白质和淋巴细胞DNA的合成,增强免疫细胞的功能。而地黄为主要成分,能降低甲亢的体液免疫,具有免疫抑制的作用。有效成分是甾醇,所以地黄有提高免疫力的作用。
5、益气补血
地黄具有益气补血的功效,有助于改善月经不调,缓解胎动。
6.预防动脉硬化
地黄可用于治疗糖尿病、黄斑、口干、便秘等疾病,还可用于预防动脉粥样硬化的形成。
地黄的食用方法
1.地黄洗净,捣烂取汁,放入器皿中炖20分钟。可用于小儿清热泻火,对小儿惊风有很好的疗效。
2.鸡宰杀后,去毛、去内脏,将生地洗净,切成细条,将生地与麦芽糖混合,塞入鸡腹,收紧腹口。将鸡肉放入瓷罐中,用文火炖,不加盐、醋、大料等调味品。具有填精补髓、补肾养阴的功效,适用于肾虚骨质疏松患者。
3、生地黄可以和排骨一起煮汤食用,还可以加入莲藕、红枣,有养血润肤的作用。用罗汉果、生地煎服,有润肺生津的功效。
4.生地黄、知母、青蒿、鳖甲共煎,有滋阴温补之功。
5.地黄、麦冬、红糖同煎30分钟,可滋阴止血,调经。
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