咖喱拌饭的做法是什么

1、牛肉切丁，料酒，黑胡椒，搅拌均匀腌制备用。

2、胡萝卜，土豆，洋葱切丁备用。

3、热锅，放油，油七成热度后放少量洋葱，炒出香味后放肉炒，牛肉炒白后加入土豆，萝卜，洋葱丁，翻炒5分钟后加入热水，没过食材即可。

4、炖10分钟后加入咖喱块，咖喱块化完即可。

5、咖喱用这种。

6、完成，拌入米饭中即可。

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