具体看品种和品质,两者的价格相差不大。
现在莲雾市场价格一般在15-20元一斤,比普通水果还是要贵一点,但是在物价水平较低的地区只要10元一斤,物价高的地区价格有可能卖到25元一斤左右,所以地区不同价格上的差异还是挺大的。
现在芒果价格大概在5-15元左右一斤,各地价格有所差异,会受到品种、大小、质量、产地、购买渠道等因素的影响。
芒果的市场价格一般在5~15元左右一斤,其价格因品种不同而不同,如水仙芒一般10~15元左右一斤,小芒果5~8元左右一斤,苹果芒大约5~8元左右一斤,鹰嘴芒大约在6~8元一斤,大青芒大约在8~12元左右一斤,凯特芒一般6~8元左右一斤。
1. 看果蒂:在购买莲雾果时,我们可以用手去轻轻的按压一下莲雾果的果蒂,如果按压的手感比较硬,那么这样子的莲雾果是比较新鲜。如果我们按压的时候感觉到比较软,那么这样子的莲雾果存放时间比较久,里面的果肉很有可能也已经开始软烂,这样子的莲雾果最好不要购买。
2. 看底部:在购买莲雾果时,我们要认真的观察一下莲雾果的底部,如果我们看到莲雾果的底部张开的宽度比较大,那么这样子的台湾莲雾果是成熟的。
3. 看颜色:如果我们是在夏天的时候购买台湾莲雾果,看到莲雾果的颜色是紫红色,那么这样子台湾莲雾果是成熟的,吃起来口感也比较甜。如果是在冬天的时候购买台湾莲雾果,看到莲雾果的颜色是紫色,那么这样子的台湾莲雾果质量不错,口感也甜。台湾莲雾果在夏季和冬季的成熟的颜色有区别,冬季会比较深,这是正常的现象。
4. 看纹理:在购买莲雾果时,我们要挑选果皮上面纹理比较清晰的台湾莲雾果。纹理清晰则代表着莲雾果在成长的过程中果农能给予了很好的呵护,得到阳光照射的时间也比较久,这样子莲雾果整体的果肉会比较结实,吃起来口感会比较好。如果看到的是比较模煳的纹理,建议这样子的台湾莲雾果不要选购。
1、看色泽
我们在市面上看到的芒果,大部分都是金黄金黄的,,金黄是大部分芒果成熟的颜色或者色泽,但是有的芒果成熟后也并非黄色。有一种产地称“红芒”,一般是红色的时候就可以吃的了,只是口味与其他金黄的芒果不大一样,但是口味这个,见仁见智。其他的芒果,金黄的色泽是重要的。
2、看外皮
成熟的芒果,外皮是非常的完好的,但是也是会含有黑点的,根据成熟程度的不一样,有的芒果稍微带个小小的黑点,也是可以的,黑点不大、没有扩散、没有烂掉的痕迹。避免挑选有好多黑色斑点的芒果。芒果有少量的斑点是正常的,但是如果有太多,那就表明芒果的果肉受到了一定的损害。
3、看手感
手拿起来掂量或者感觉就行。对于好的芒果来说,感觉光滑度适中、皮薄,可以感觉到里面果肉的嫩。芒果的色泽鲜艳自然为上品,而外皮细致光滑比粗糙的好。
4、闻
成熟的芒果是会有香味的,特别是在芒果柄。而且芒果柄也会变成黑色,同时有萎缩的现象。因为摘下来后,已经是没有营养供给、缺水,是成熟的过程。
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