金骏眉属于啥茶

红茶，六大茶种之一，分为人种红茶、工夫红茶、红碎茶，其中人种红茶又分为正山人种和外山人种。

金骏眉属于哪种茶？

金骏眉是正山竞赛茶的顶级品种，其正宗产地是福建省武夷山市桐木关。其绳形似人眉，取创始人梁俊德名字中的“君”字后，取名“君美”。

历史渊源

2004年，当慕童茶叶产量处于最低点时，茶厂试图用慕童茶芽制作绿茶，但失败了。2005年7月，江元勋安排包括梁俊德在内的五名制茶师尝试一种新型红茶，取得了良好的效果。

2006年初春，在原有实验的基础上，江元勋指示技术人员进一步实验，结果喜人，于是开始了小规模生产。经过两年多的不断探索和反复试验，“金骏眉”的生产技术和产品终于在2007年趋于稳定，开始大规模投放市场。

茶的特性

外观:绒毛少，绳紧细，华丽厚重。

颜色:金、黄、黑相间，色泽润泽。

汤色:金黄，浓郁，清澈，带金戒指。

口感:鲜甜，喉韵悠长，沁人心脾。

香气:花果香、蜂蜜香、山香明显而持久。

叶底:芽尖清新美丽。

正确酿造

水温:90℃左右。

器具:陶瓷茶具。

茶叶比例:1:50(即3g干茶，150ml盖碗，也可根据个人口味调整)。

真假鉴别

正宗的金骏眉闻起来有蜂蜜的味道，茶汤有很长的甜味，夹杂着花和水果的味道，口感香甜爽滑。上品金骏眉，可连续浸泡12次左右，口感依然饱满香甜，香气犹存。如果是次品，冲泡几次香味就会消失。

仿金骏眉虽然也有红薯香味，但与真品相比，香味低、粗、不持久，很多还含有杂味；汤色暗红，有悬浮物，透明度差；叶子薄，叶底凹凸不平不亮，d性差。

市面上正宗的金骏眉价格不菲，尤其是超级春茶的价格，但是越贵越好越正宗。所以买金骏眉，首先要真的喜欢，不要跟风，然后找一个靠谱的买家。

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