虾在冰箱里可以保存1-3个月。通常可以冷藏3-7天。冷冻前,剪掉虾须和刺。做菜的时候,先把塑料瓶剪开,让冻好的虾慢慢打开,你会发现大虾的色泽和味道依然鲜嫩可口。将冻虾解冻,不要用热水烫,否则会影响外观和口感。
不应该放在冰箱里的食物
①淀粉类食物,如馒头、花卷、面包等。放在冰箱里容易变干变硬;
②热带水果,如香蕉、芒果、火龙果等。,怕冷,放在冰箱里会让它们更快变质;
③高糖食物,如巧克力、果脯等,会受到冰箱里食物的颜色和味道的影响;
④一些蔬菜,如黄瓜、辣椒等。,温度过低会变黑、变软、变质;
⑤其他食物,如茶叶、奶粉等。,已经开封但密封不严放入冰箱,会改变其口感,更容易变质发霉。
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