1.看瓜痕:哈密瓜上有密密麻麻的疤痕,疤痕越老瓜越甜。有的瓜迹有裂纹,特别难看,说明瓜越甜越好吃。
2.气味:一般成熟的瓜都有淡淡的瓜香味,我们可以通过这种方法来选择。如果没有香味或者没有香味,说明这个瓜还没有熟。
3.按压方法:将手放在瓜上,向下按压。如果瓜身结实,说明瓜熟得恰到好处。如果瓜身硬,说明瓜还没熟。买回家的话,要养好了再吃。如果瓜体微软显示瓜熟了,买回来不能放回去,放回去容易烂。
4.皮色:一般都是绿色、麻色的瓜,香甜可口。绿色和麻色的瓜成熟时头顶是白色的。摘瓜的时候一定要注意,这样摘出来的瓜才好吃。
5.看外观:哈密瓜一般是椭圆形或橄榄形,当然也有圆形的。这里主要说椭圆形和橄榄形。挑选的时候要看瓜尾的藤蔓是不是绿色的。如果是绿色的,说明瓜是新鲜的。
6.重量:水果的重量是里面的水。如果哈密瓜拿在手里太重,说明瓜是生的;如果太轻,很可能是运输过程中瓜内水分流失过多。最好的方法是用手掂量两个大小差不多的瓜。稍重的瓜通常是甜的。
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