厨师供奉的祖师爷是谁

厨师供奉的祖师爷是尹伊。

尹伊是建立商朝的重要名臣。尹伊出身于奴隶家庭，其父为奴隶主的家用奴隶厨师，伊尹自幼聪慧，勤学上进，但由于父传，他的烹调技术很高，本是有莘氏的陪嫁奴隶到商汤那里当厨师。

伊尹有远大抱负，不甘于当努力，于是利用向商汤进食品的机会，向商汤分析天下形势。商汤很欣赏他，便取消了伊尹奴隶身份，并提拔为“阿衡”（相当于宰相）。公元前1600年，辅助商汤灭夏朝，商朝建立。