含铁量高的食物有:黑木耳、菠菜、葡萄干、猪肉、牛羊肉、猪肝、猪血、菠菜、黑木耳、红枣。水果有:杏、桃、李、樱桃、葡萄、桃。
铁是人体必需的元素之一。缺铁会影响人体健康和发育,影响最大的是缺铁性贫血。无论人体内的铁元素是缺乏还是过量,都会对人体健康造成威胁。只有正常的铁含量才能保证人体健康。
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