大骨头汤怎么熬

大骨头汤怎么熬

骨头汤是日常生活中常见的一种汤品，大骨头放入锅中煮熟，捞去浮沫，用水清洗干净，锅中加入开水，加入焯好的大骨头，加入2克葱段，2克姜片，小火炖制一个小时，放入3克红枣，加入1勺盐，1勺鸡精，2克枸杞，2克香葱，1勺胡椒粉，煮至2分钟即可。

工具/材料:

骨头、葱、姜、红枣、盐、鸡精、枸杞、胡椒粉

步骤 （共2步）

按步骤阅读：

1、大骨头焯水

大骨头放入锅中煮熟，捞去浮沫，用水清洗干净。

2、熬制大骨头汤

骨头汤是日常生活锅中加入开水，加入焯好的大骨头，加入2克葱段，2克姜片，小火炖制一个小时，放入3克红枣，加入1勺盐，1勺鸡精，2克枸杞，2克香葱，1勺胡椒粉，煮至2分钟即可。

总结:

大骨头放入锅中煮熟，捞去浮沫，用水清洗干净，锅中加入开水，加入焯好的大骨头，加入2克葱段，2克姜片，小火炖制一个小时，放入3克红枣，加入1勺盐，1勺鸡精，2克枸杞，2克香葱，1勺胡椒粉，煮至2分钟即可。