鲜贝如何烹饪

鲜贝如何烹饪

买来的速冻仙贝化冻后洗净备用。辣椒切成小丁备用。锅中加热油，然后爆香葱花，将海贝控干水分后放入锅中迅速翻炒。当锅里汤汁慢慢变少时，加入青红椒丁，放入少许盐翻炒，继续翻炒片刻即可出锅。

工具/材料:

鲜贝250克

葱少许，柿子椒一个，辣椒一个，食盐适量

步骤 （共4步）

按步骤阅读：

1、处理鲜贝

买来的速冻仙贝化冻后洗净备用。

2、辣椒切丁

辣椒切成小丁备用。

3、煸炒鲜贝

锅中加热油，然后爆香葱花，将海贝控干水分后放入锅中迅速翻炒。

4、加入辣椒翻炒出锅

当锅里汤汁慢慢变少时，加入青红椒丁，放入少许盐翻炒，继续翻炒片刻即可出锅。

总结:

买来的速冻仙贝化冻后洗净备用。辣椒切成小丁备用。锅中加热油，然后爆香葱花，将海贝控干水分后放入锅中迅速翻炒。当锅里汤汁慢慢变少时，加入青红椒丁，放入少许盐翻炒，继续翻炒片刻即可出锅。