锅洗净掺入适量清水烧开。南瓜去皮洗干净切成薄片装好备用。米准备好备用,水烧开后把米倒入锅里用勺子搅匀再盖上锅盖。锅里的水烧开后把锅盖掀起留一个缝然后转小火,开始用细火熬粥。在熬粥的过程中要注意米粘锅,大概熬10分钟后米变软了,把南瓜倒入锅里转大火将粥烧开,水开后转小火慢慢的熬,再熬15分钟左右即可。
工具/材料:南瓜适量
大米适量、清水适量
步骤 (共7步)
按步骤阅读:
1、起锅烧水
将锅洗干净,掺入适量的清水,盖上锅盖,烧大火将水烧开。
2、南瓜去皮切块
把备好的南瓜去皮洗干净,然后切成薄片装好备用。
3、淘米
把米准备好,并用清水淘洗两次放好备用。
4、倒米入锅
待锅里的水烧开后揭开锅盖,把米倒入锅里用勺子搅匀再盖上锅盖。
5、细火熬粥
烧大火将锅里的水再次烧开,把锅盖掀起留一个缝然后转小火,开始用细火熬粥。
6、倒入南瓜
在熬粥的过程中要注意随时用勺子搅拌锅里以防米粘锅,大概熬10分钟后米变软了,就把备好的南瓜倒入锅里。
7、再次熬煮
转大火将粥烧开,水开后转小火慢慢的熬,再熬15分钟左右即可。
总结:
锅洗净掺入适量清水烧开。南瓜去皮洗干净切成薄片装好备用。米准备好备用,水烧开后把米倒入锅里用勺子搅匀再盖上锅盖。锅里的水烧开后把锅盖掀起留一个缝然后转小火,开始用细火熬粥。在熬粥的过程中要注意米粘锅,大概熬10分钟后米变软了,把南瓜倒入锅里转大火将粥烧开,水开后转小火慢慢的熬,再熬15分钟左右即可。
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