冻柿子可以直接食用,把冻柿子用温水泡一下,直到柿子变软,把柿子取出,将蒂去掉,撕去外皮,放盘中或杯中就可以直接吃;也可以把剥掉外皮的柿子果肉放在杯子里,淋入少许蓝莓果酱拌着吃;或者把去皮后的柿子制成布丁享用。
工具/材料:冻柿子
温水、果酱
糖、吉利丁片
步骤 (共3步)
按步骤阅读:
1、直接食用
把冻柿子用温水泡一下,水要没过柿子,直到柿子变软,大约5分钟左右;把柿子取出,将蒂去掉,撕去外皮,放盘中或杯中就可以直接吃。
2、淋果酱食用
也可以把剥掉外皮的柿子果肉放在杯子里,淋入少许蓝莓果酱拌着吃。
3、柿子布丁
准备冻柿子300克,清水300克,糖适量,吉利丁片15克,将剥好皮的柿子放入杯子里,压成柿子泥,将柿子泥、糖和清水放入锅中加热,再放入吉利丁片搅拌均匀,然后倒入模具中,放入冰箱冷藏3个小时,冷藏后即可食用。
总结:
冻柿子可以直接食用,把冻柿子用温水泡一下,直到柿子变软,把柿子取出,将蒂去掉,撕去外皮,放盘中或杯中就可以直接吃;也可以把剥掉外皮的柿子果肉放在杯子里,淋入少许蓝莓果酱拌着吃;或者把去皮后的柿子制成布丁享用。
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