荞麦和大米提前浸泡好后放入煮沸的锅中转小火熬约40分钟,煮熟后倒入碗中放置,等到不烫嘴的时候即可食用。
工具/材料:大米适量
荞麦适量
水适量
步骤 (共3步)
按步骤阅读:
1、准备食材:
荞麦提前用水浸泡3小时以上,大米浸泡30分钟。
2、熬40分钟
锅中烧水,煮沸后加入荞麦和大米,转小火继续熬约40分钟。
3、倒入碗冷却
倒入碗中放置到不烫嘴的时候即可食用。
总结:
将浸泡好的荞麦和大米放入锅中,小火熬约40分钟后倒入碗中放置即可,荞麦和大米可以按1:2的比例熬制。
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