晒干后的萝卜干怎么吃

晒干后的萝卜干怎么吃

晒干后的萝卜干可以搭配腊肉一起炒，准备好食材后将腊肉和香豆干分别放入锅中煎一会盛出备用，然后锅里放入大蒜籽煸香后再放入萝卜干炒一会，接着放入腊肉和香豆干混合炒均匀，最后淋入料酒、生抽炒匀即可。

工具/材料:

萝卜干

腊肉

香豆干

大蒜籽

料酒

生抽

步骤 （共3步）

按步骤阅读：

1、准备食材:

将腊肉切成薄片，香豆干切成块，萝卜干洗净。

2、煎腊肉和香豆干

起油锅，将腊肉和香豆干分别放入锅中煎一会盛出备用。

3、出锅

先放入大蒜籽煸香后，再放入萝卜干炒一会，接着放入腊肉和香豆干混合炒均匀，最后淋入料酒、生抽炒匀即可出锅。

总结:

准备好食材后先将腊肉和香豆干分别煎一会盛出备用，然后往锅里放入大蒜籽、萝卜干炒均匀后放入腊肉和香豆干炒均匀，最后淋入料酒、生抽炒匀即可。