鱼属于动物,是脊椎动物,多是生活在水里的,品种比较多,是最为古老的脊椎动物。鱼类都是用鳃呼吸的,通过尾部和躯干部的摆动和鳍的调节作用来游泳,凭上下颌摄食水生脊椎动物。另外,鱼肉也是生活中我们经常食用的,营养丰富,能补充人体所需的元素。
产品功效:
1、降低血压:鱼类蛋白质含有丰富的蛋氨酸和牛磺酸,都含硫氨基酸,能影响血压的调节机制,使尿钠排出量增加,从而抑制钠盐对血压的影响,降低血压。
2、健脾养胃:鱼的肌纤维比较短,蛋白质组织结构松散,水分含量比较多,肉质比较鲜嫩,容易消化、吸收。鱼具有高蛋白、低脂肪、高维生素、口味好的优点,有健脾养胃等作用。
3、健脑益智:DHA是大脑细胞活动和保持活力必需的营养物质,它有助于改善神经的信息传递、增强思维和记忆能力。而鱼富含DHA,有健脑益智的作用。
鱼的种类:
鱼有两万多种,其中我国的鱼类有三千多种,主要分为海水鱼和淡水鱼,其中海水鱼包括海马、海龙、鲨鱼、鲈鱼、石斑鱼、三文鱼、金q鱼等,淡水鱼有鲫鱼、鲤鱼、黑鱼、鲢鱼、鳙鱼、虎皮鱼、黄骨头、神仙鱼等。
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