韭菜饺子怎么包

包韭菜饺子的方法：把准备好的韭菜洗干净，生姜切成小粒，将肉弄成肉末，加入一个鸡蛋，一勺子熟油，盐，鸡精和十三香，把肉馅搅拌均匀，把韭菜和葱切成小段，倒入肉馅中，一起搅拌，准备饺子皮，将搅拌均匀的肉馅放入饺子皮中，最后将饺子皮捏上，好吃的韭菜饺子就包好了。