要说这个夏天大家都在看的电视剧里,一定有一个小娘惹的故事,善良的月娘在马六甲土生华人的大家庭里顽强挣扎。
之前08版《小娘惹》在新加坡首映的时候,也打破了15年的收视纪录。每四个人中就有一个人在看小娘惹,可以说是满天飞。
相信很多人都很好奇:娘惹是什么?
念青指的是15世纪初在马六甲、印度尼西亚和新加坡定居的华人后裔。简单来说,就是明朝以前或更早移民到东南亚,与当地原住民结婚的中国人的混血儿,男名baba,音译Chan Chan,女名nyonya,音译Nyonya。
在过去,它属于土著人。不像后来移民马来西亚的“新客”华人,即使“新客”和马来西亚人结婚生了孩子,也不算“新客”。
陈娘惹的籍贯大多是福建、广东潮汕,所以继承了中华民族大部分的精神传统,崇宗祠,重孝道,长幼有序。
在殖民时期,他们大多受到英国政府的重用,所以生活富裕,都是大家族。
在衣食住行方面,中马风格结合,可谓是产生于当代的特殊民族。
语言
禅娘惹的语言是:禅禅方言。
福建方言是一种融合了马来语和泰语词汇的语言,然后根据地区不同,使用的马来语和泰语词汇比例也不同。
娘惹菜
在娘惹文化中,娘惹美食是非常重要的一个层次,每个传统娘惹都要有不错的厨艺。
年菜是中国的一种传统烹饪方法,巧妙地将东南亚的甜、酸、辣、微辣香料结合在一起,再经过复杂的步骤,做出一系列美味的食物。
在电视剧《小娘惹》中,娘惹菜的烹饪片段也多次出现,加香料的片段也多次拍摄。每一个娘惹都要从小学习麻辣,力度和角度都很讲究。
年菜的点心也特别精致。由植物色素制成的五颜六色的点心特别受甜食爱好者的欢迎。椰奶香草叶软糯,色香味俱佳。
而且厨艺好也是每个娘惹嫁的标准,因为在老娘惹家,姑娘们和我们一样都待在室内,厨房和针线活成了唯一的消遣。无论是在家里还是在公婆家,娘惹菜都洋溢着母女情和婆媳情。
今天在马来西亚的餐厅想吃娘惹菜,只能去私房餐厅。
刺绣珠子
除了娘惹菜,珠绣也是每个娘惹的刺绣课。无论是菊香还是月娘,她们都有一双巧手,能绣出让老太太惊艳的绣花鞋。
绣一双鞋子、一个钱包、一件饰品,需要几个月的时间和一点打磨。
至于图案,娘惹姑娘会选择象征财富的牡丹和中国文化中高贵的凤凰。
连衣裙
在服装上,娘惹服饰本来就是长袖的长衫,可以到脚踝。然后里面穿了一件外套,然后上班就把外套脱了。
经过一段时间的演变,上衣变得苗条优雅,身材更加突出。月娘穿的是上世纪30年代流行的蕾丝,非常优雅清新。
50年代后期,刺绣成为时尚,鲜艳的颜色搭配五彩缤纷的刺绣,感觉更适合中年女性。
风骚的裙子叫纱笼,妩媚优雅,却也让女性更加脱俗端庄。
值得一提的是,电视上的娘惹姑娘只要穿上娘惹服饰,就可以梳球。事实上,随着西方文化的渗透,许多娘惹姑娘都留起了卷发,颇具现代少女风格。
克恰亚刺绣
如果你打算去新加坡旅游,可以去芭提雅博物馆看看,感受芭提雅祖居的奢华、红木家具和宽敞的天井,让人心向往之。
小娘惹的电视剧也有很大程度的教育意义。在家国情怀和女性自强方面有很多积极的意义。月娘作为一个历经波折的女人,依然善良,这是中国几千年道德文化的瑰宝。
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