如果是人工饲养的鳄鱼,并取得相应驯养繁殖许可证的,是可以吃的。其肉质都是瘦肉,而且是高蛋白低脂肪,具有补气血、滋心养肺、壮筋骨、祛湿邪的功效。
据研究表明,鳄鱼具有一定的生态价值、食用价值等,所以有些地区在大规模的进行鳄鱼养殖。人工养殖的鳄鱼,根据其养殖的环境、喂养鳄鱼的食物,来判断鳄鱼肉好不好吃。需要注意的是,野生的鳄鱼是不能吃的,因为野生的鳄鱼生活环境差,携带有很多的病菌,吃了对人体有害。
鳄鱼是一种爬行的卵生动物,和恐龙是同时代的一种生物,历史悠久。鳄鱼长相凶猛,有一张血盆大口和满嘴的尖利牙齿,全身都有坚硬的盔甲,有一定的攻击性。鳄鱼属于一种肉食性动物,主要以鱼类、水禽、野兔、青蛙等为食,主要分布在热带和亚热带地区。
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