bbq只有一种意思:烧烤。是barbecue的英文缩写,意思是户外烧烤。一般人们会开车开到一个风景优美的地方,尽情的享受bbq。这是一种有趣的烹饪方式,有点像中国新疆的烤羊肉串。
人们外出时会将木炭放在烧烤台上,然后用火把木炭点燃,再将金属编成的烧烤架放在木炭上面,把生鱼、肉等食物放在烧烤架上并在食物上涂上各式各样的调料。在中国的bbq的食品方面,有一种烤味类,包括了烧鹅、烧肉、叉烧等等,不是食客自己烧自己吃的一类烧烤也是叫做bbq的。
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bbq只有一种意思:烧烤。是barbecue的英文缩写,意思是户外烧烤。一般人们会开车开到一个风景优美的地方,尽情的享受bbq。这是一种有趣的烹饪方式,有点像中国新疆的烤羊肉串。
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