茅台酒产自中国贵州省仁怀市茅台镇,茅台酒酒香沁人,口感绵柔,是中国传统的特产酒。那么茅台的种类都有哪些呢?
茅台酒的分类方法主要有按酒精度分、按酒质分、按品种分以及按出厂年份分。:
按酒精度分,50度以上的是高度茅台酒,40-50度是降度茅台酒,40度以下是低度茅台酒;按酒质分,茅台可分为年份酒、特制陈酿、陈酿、珍品、小批量勾兑、微调酒质和普茅;按品种分,茅台可分为普通茅台、珍品茅台、年份茅台、纪念茅台、系列茅台;按出厂年份分,茅台可分为茅台新酒、茅台次新酒与茅台老酒。其中,普通茅台酒指的是飞天茅台酒和五星茅台酒,这两种标志的酒质是一样的,酒精的度数一般有38%、43%、53%三种。
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