广州早茶必点四样

广州早茶必点四样有：烧麦、蒸凤爪、干炒牛河、水晶虾饺。

1.烧麦

可能很多人都是比较熟悉的。在一些早点摊也是有卖烧麦的，不过这茶楼里的烧麦可跟早点摊的不一样了。这早点摊的烧麦里面包着的是糯米，而这茶楼的烧麦，里面包的是肉，上面还有一条虾。

2.蒸凤爪

这是茶楼里面很有名的一种点心了。这凤爪死经过熬制的，非常的入味，吃起来很软，很容易就能吐出凤爪的骨头，一般这凤爪下面还会垫着一些花生，这些花生的味道也是很不错的，吸收了凤爪的香味，而且粉粉的。

3.干炒牛河

这茶楼里面的干炒牛河也是值得一试的，这河粉是广州的一种特色食物，跟着牛肉一起炒着吃，味道非常的香，吃起来也很爽口。

4.水晶虾饺

极力推荐最后一种，那就是水晶虾饺。这是所有茶楼的招牌，晶莹剔透的饺子皮里面包着很多的鲜虾，而且全都是很新鲜的，吃起来味道很鲜美，口感也是很不错的。