中国四大粮仓:东北平原、华北平原、长江中下游平原、珠江三角洲平原。
粮食安则天下安。中国的粮食不仅连年丰收,还长期保持着充足的库存,特别是小麦和稻谷两大口粮,库存大体相当于全国人民一年的消费量,是历史上最充裕的时期。中国人对粮食的关心与眷恋,是刻在骨子里的。时至今日,这句话又呈现出了一个崭新的姿态。中国人口占世界的近1/5,粮食产量约占世界的1/4。中国人吃不饱的日子,已经过去了,而吃得好的目标,也是未来可期。
人人都知道东北的大米好吃,河南是小麦之乡,乃至山东的高粱,都成为了当代文学里深邃旷远的一抹红色。更有一句话,是在我们课本上被念念不忘的:中国用占世界7%的土地养活了占世界22%的人口。
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