四大名核之首是狮子头。
形状饱满近于圆球型,花纹漂亮,多卷花,绕花,拧花,有洞有眼,状如雄狮头,故得名。
按高度可分高桩和矮桩纹,按纹路可分粗纹和细纹,按底分可分平底和窝底,按产地可分河北、北京、天津、山西等。
白狮子头是按其皮色命名的核桃。由于发现此种核桃时,果实还没有熟透,剥开皮后看到核桃是白颜色的,所以就称之为白狮子头。白狮子头的特点是桩矮、大凹底、顶部有小凸尖、端肩、粗纹、厚边、分量重、皮质好、型周正、容易上色、颜色发红,是狮子头中的好品种。
细纹狮子头又名(密纹狮子头)是以核桃的纹路来命名的。这种核桃纹路细腻,花纹漂亮,桩矮,平底,皮色较好,上手就红,深受大家的喜爱。
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