盐能化冰的原理:盐可以溶于水中形成溶液,这些溶液比水熔点低,因此凝固的温度就更低,更容易融化。
盐溶解的时候会吸热,同时盐水溶液的冰点低于零度,所以当盐撒到冰上的时候,会溶解一部分冰,并很快又结起来。盐之所以能融化冰,是因为在结晶的冰结构表面覆盖着薄薄的一层盐溶液。而任何物质溶解于水中时它都能使水的冰点降低。随着温度的降低,液体中分子移动的速度会逐 渐减慢。
随着温度的降低,液体中分子移动的速度会逐渐减慢,分子之间的距离也会越来越 靠近。最后,当速度减慢到分子之间的作用力胜过由分子运动所产生的能量时,分子便堆积 起来形成固体,于是水就变成了冰。我们把发生这一现象时的温度叫做冰点。
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