自制酸奶最多能在冰箱冷藏多少天

自制酸奶可以在冰箱里放几天 自制酸奶冷藏后可保存至少几天

自制酸奶可以放在冰箱里保存3-5天。酸奶最好是在新鲜的时候喝，冷藏条件下可以保存3-5天。一般来说，三天之内，酸奶的营养价值会随着乳酸菌的减少而逐渐降低。

酸奶是一种酸甜的牛奶饮料。它是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌，然后加入有益菌(发酵剂)，发酵后，再冷却灌装而成的一种乳制品。市面上的酸奶产品，大多是用各种果汁、果酱凝固、搅拌、果味的。酸奶的稠度与营养没有直接关系，与制作方法密切相关。酸奶根据制作方法的不同可以分为凝固型和搅拌型。中国传统的玻璃瓶和瓷瓶酸奶属于凝固型酸奶，口感比较浓。平日里人们经常喝的水果酸奶属于搅拌型酸奶，比较稀。