茼蒿菜跟皇帝菜一样吗

茼蒿菜跟皇帝菜一样吗,第1张

茼蒿菜跟皇帝菜一样吗

茼蒿菜跟皇帝菜一样,只是叫法上不同。



茼蒿有蒿之清气、菊之甘香,由于在中国古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又被叫作皇帝菜,它属于一年生或二年生草本植物,外貌和野菊花很像,它可以当作药来使用,茎叶嫩的时候可以用来食用。



茼蒿对光照要求不严,因为它属于属短日照,半耐寒性蔬菜,但是以较弱光照并且土壤湿润的地方会比较有利于它的生长,河北、山东、河北石家庄等地都有野生的茼蒿菜。

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