滁州特产
滁州贡菊、琅琊酥糖、女山湖大闸蟹等。
滁州贡菊:滁州贡菊别称为四大名菊之一,与之并列的是黄山贡菊、杭菊、亳菊。滁州贡菊含有十种微量的元素以及挥发油,并且滁州贡菊的挥发油含量相比起其他菊花要来的高,其茶清甜,饮用后它的香味久久不能散去。
琅琊酥糖:琅琊酥糖来自安徽滁州,是一款历史悠久的传统小吃,故因有“琅琊山”,所以借此名字,统称为琅琊酥糖。酥糖选用白芝麻、麦芽糖等各种原料,精心制作而成,入口酥软,甜而不腻。
女山湖大闸蟹:螃蟹在女山湖拥有久远的历史,女山湖以蟹而生,依靠螃蟹来发展,可见螃蟹对于女山湖的影响。其口感清甜,肉质饱满,黄多油满,味道极其鲜美。
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