宁德特产有福安蜜沉沉酒、屏南老酒、继光饼、古田银耳、福鼎芋等。
福安蜜沉沉酒距今已经有300多年的历史,酒的颜色呈现金黄,透明,香味清新,喝起来非常爽口,回味无穷。福安蜜沉沉酒还含有人体所必需的多种氨基酸,营养十分丰富。
屏南老酒取自屏南县特有的山泉水,然后再加上优质的糯米、红粬制作而成。具有醇香浓郁、鲜甜爽口等特点。屏南老酒属于黄酒,可以暖胃。
福安的继光饼是福建特色传统小吃,在清明节时期,人们还会购买这个饼去祭祖,继光饼也成为了人们怀亲念祖的地域民俗文化。
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