四川宜宾特色小吃

四川宜宾特色小吃

四川宜宾的特色小吃有双河豆花、南溪豆干、熏肉等。

双河豆花：双河豆花是四川宜宾双河的特产小吃，其在四川乡下是一道非常常见的家常美味佳肴，其堪称一绝。豆花是不同于豆腐脑的，其本质上是没有区别但在制作工艺上是不同的，豆花比起豆腐脑要“老”一点。

南溪豆干：南溪豆干是南溪县的传统名吃，其拥有悠久的历史。豆干的制作工艺十分复杂，我们根据口味可以进行不同的搭配，其质地密实、味道鲜美、营养丰富。

熏肉：宜宾熏肉是宜宾市著名的特色美食，其外表呈现酱黑色，色泽发亮，具有扑鼻的香味，是理想的下酒菜，也是馈赠亲朋的名贵礼品。