常州特产

常州特产有常州大麻糕、芝麻糖、天目湖砂锅鱼头等。

常州大麻糕：是一种风味独特的椭圆形大烧饼，也是常州人最喜欢的家常传统食品。有咸、甜两种风味选择。麻糕一出炉，香味浓郁扑鼻，色泽黄润而不焦，外酥里香非常美味。

芝麻糖：是常州的传统名点，有平板形、条形、圆柱形，有悠久的历史和独特的风味。相传早在唐代，当地人就开始制作生产一种类似于麻团的芝麻糖，叫做麻团糖。

砂锅鱼头：始创于江苏省天目湖宾馆，经过江苏省特级名厨朱顺才将近三十多年的精心烹制，现在已经被誉为江苏最佳传统名菜。