烤箱烤鸡翅温度和时间

烤箱烤鸡翅温度和时间取决于烤箱的容量大小，烤箱容量小，温度和压力上升的比较快，容易让鸡翅过度膨胀，产生外面熟了里面还不熟的情况，烤箱大热的慢，烤的时间就越长，一般建议上下200摄氏度烤15分钟左右最佳。

鸡翅是鸡的一部分，可以分为鸡膀和膀尖两个部分。鸡翅上面有皮肤、鸡肉、骨头等，胶原蛋白丰富，肉比较少。鸡翅的吃法多样，不仅可以用烤箱烤着吃，也可以红烧，还可以做成很多知名美食，比如三杯鸡、可乐鸡翅、啤酒鸡翅等。