潍坊的美食有很多,比如全羊宴、杠子头火烧、朝天锅、肉丸子面条、鸡鸭和乐、绿豆糕、五香炸肉等。
绿豆糕:潍坊的绿豆糕是当地非常有名的小吃,其工艺独到、风味奇特,呈现黄绿色,结构松软,富有d性,其口味甘甜,但甜而不腻、入口即化,是不可错过的一个小吃。
肉丸子面条:说起肉丸子面条,潍坊人会立马挺起胸脯,津津乐道。其是当地的民间小吃,它远远超出了食品的范畴,它已经成为了当地文化特色的一种载体,每当有老人或者小孩过生日,他们都会做上一份肉丸子面条。
五香炸肉:潍坊人民非常爱吃炸货,其中要说最有名、最好吃的当属五香炸肉。其外酥里嫩,入口香脆,越嚼越香,饭后来一份炸肉,可谓是棒到极致了。
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