亳州美食

亳州美食：亳州牛肉馍、涡阳干扣面、展沟烧饼、阜阳市红薯粉皮、孙集米酵子等美食。

亳州牛肉馍：牛肉馍为亳州市独有的特色小吃，颜色金黄色、外脆里嫩。每天早晨都能闻到牛肉馍的摊位都香气。

阜阳市红薯皮：红薯粉皮是豪州市的一道特色美食，红薯粉皮是以高粱、扁豆、芋头等为原料所生产加工出来的木薯淀粉，再放进特制的铜镟内制作而成的。

涡阳干扣面：涡阳干扣面是安徽省亳州市涡阳地区的一种独具风味的特色传统面食，煮熟的面条如雀巢一样覆盖其上，再以油榨辣椒作上料，搅拌之后就可以食用。干扣面已成为涡阳街面上的一道迷人的风景。

孙集米酵子：米酵子是亳州市利辛县孙马店镇的一道特色美食，截止到2021年，将近有两百年的历史了，吃起来稍微有点甜，甜中带点酸味，酒气比较浓郁。

展沟烧饼：展沟烧饼是亳州市的特色美食。利辛展沟烧饼外酥里嫩，比较香酥可口，深得人们的钟爱。