广汉特产

广汉特产,第1张

广汉特产

广汉特产有:广式松林桃、连山回锅肉、汉洲板鸭等各种特产。



广汉松林桃是四川省广汉市著名特产。果面呈片红色。果肉乳白色。肉质细嫩,一口咬下去比较脆,桃子的汁液属于中等,而且味道比较鲜甜。



连山回锅肉是广汉市的一道地方特产名菜。相说连山回锅肉是源于宋朝,在民间又叫熬锅肉。在油锅里混合青椒一起翻炒,炒的过程中肉的香味开始四处飘溢。



汉洲板鸭是广汉市的一个特产。汉洲板鸭做好时鸭皮呈金黄色、肉色比较红润。吃起来比较嫩,而且肥而不腻。汉州板鸭是广汉历史悠久的地方传统食品。

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